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AMORE – PASSIONE – ESPERIENZA

Il nostro locale si distingue per l’ambiente confortevole e gioviale, con un personale sempre gentile e pronto a servirti con allegria ed educazione. Pulito e raccolto, potrai gustare qui le nostre pizze oppure comodamente a casa tua grazie al nostro servizio d’asporto con soli 2€

LA VERA PIZZA

La vera pizza è alimento, simbolo e rito, alimento povero e nobile, disco festoso di pasta, colorato dagli ingredienti. Ma è anche qualcosa di più di un impasto di acqua e farina, condito con olio e pomodoro e cotto al forno a legna.

La pizza si fa non si cucina.

Si fa con le mani, con passione e con la sola abilità del mestiere.

pizzeria olbia
pizzeria olbia

GLI IMPASTI:

MATURAZIONE 24 ORE

Una buona pizza non deve avere per forza un impasto classico, per questo noi ti proponiamo un’alternativa con impasto integrale, sempre ottima, soffice da gustare. La bontà della nostra pizza risiede nel processo di maturazione: infatti l’impasto viene lasciato maturare per minimo 24 ore. Seguendo sempre questa semplice, fondamentale ed essenziale regola (anche se non per tutti) si otterrà un impasto leggero e quindi la cosa più importante una super digeribilità.

CHIAMACI 3293464810

PIZZERIA ROCKET TO PIZZA
Corso Vittorio Veneto, 11/C – 07026 Olbia-Tempio (OT)
329 3464810